Kultur im Labor GZPK: Hülsenfrüchte auf unseren Tellern

Willkommen

bei der Schweizerischen Kommission für die Erhaltung von Kulturpflanzen (SKEK)

2026 feiert die SKEK 35 Jahre Engagement für die Kulturpflanzenvielfalt und die CWR.
_{Die Erbse von Fully, unser allererstes Erhaltungsprojekt, ist zum Emblem unseres Logos geworden (Foto: Sibyl Rometsch).}

Wie man Hülsenfrüchte verdauungs-freundlich und auf unterschiedlichste Weise zubereitet, zeigt uns Béatrice Chiari, erfahrene Ernährungsberaterin und Köchin am 3. Oktober in Feldbach ZH bei der Getreidezüchtung Peter Kunz.

Anmeldung unter: office@gzpk.ch

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