Au cœur du Tessin, la Selva Squillin à Cademario abrite un jardin de conservation dédié aux variétés traditionnelles de châtaigniers. Ce projet, soutenu par l'Associazione Castanicoltori della Svizzera italiana, compte parmi les plus importants de ce type en Suisse italienne. Depuis sa plantation en 2011, on y trouve une collection de plus de 60 variétés locales. Ces variétés ont été sélectionnées pour leurs caractéristiques uniques et leur adaptabilité au climat et au sol du Tessin.
La conservation de ces variétés sert non seulement la biodiversité, mais aussi la protection du patrimoine culturel. Les châtaignes ont joué pendant des siècles un rôle central dans la vie quotidienne de la population tessinoise - comme nourriture, source de bois et matière première polyvalente. Préserver ces variétés signifie maintenir vivante une partie importante de l'histoire et des traditions locales.
La châtaigneraie Squillin, situé au-dessus de l'établissement thermal de Cademario, sur le terrain du Patriziato di Cademario, invite à la promenade. Le lieu est accessible librement et à tout moment. L'évolution des différentes variétés peut être suivie sur les panneaux d'information correspondants.
