Nous avons le plaisir de vous inviter à notre atelier de mise en réseau. Cet événement sera axé sur une sélection de spécialités ProSpecieRara. Cette année, nous vous ferons découvrir les particularités de quelques variétés de choux rouges. Nous souhaitons vous enthousiasmer pour nos variétés rares, échanger des expériences et encourager la mise en réseau directe de différents acteurs du système alimentaire afin de discuter ensemble des défis et des solutions possibles sur la voie d'une plus grande agrobiodiversité. Laissez-vous surprendre par la gastronomie !

Date/Horaire: 6 october  2025 / 13h30-17h30
Lieu : Restaurant Rechberg 1837, 8001 Zurich

Plus d'informations :www.prospecierara.ch