Slow Food Youth ZH - Découverte des graines et des fruits sauvages (ZH) (ZH)
Les graines de nombreuses plantes sauvages que l'on trouve chez nous sont très savoureuses. Cela inclut également les fruits et les noix. Elles ont une grande valeur pour les animaux, mais aussi pour nous. Nous découvrirons tout d’abord la diversité des fruits des haies, des graines sauvages et des noix aux alentours de l’Irchelpark à Zurich, et apprendrons ainsi comment chaque plante a sa propre stratégie pour se propager tout en offrant une nourriture précieuse aux animaux. Ensuite, nous préparerons, entre autres, quelques bouchées simples et savoureuses à partir des trésors que nous aurons récoltés.
Date/heure : dimanche 13 septembre 2026, de 10h00 à 15h00
Lieu : Rdv à l'arrêt de tram Milchbuck, Zurich
Plus d’informations : www.slowfood.ch
