Depuis cinq ans, SHIFT Vaud trace des chemins où les silos dominent. En réunissant agriculteur·rices, entrepreneur·es, chercheur·ses, institutions, artisan·es et citoyen·nes, l’événement crée des espaces rares : un lieu pour expérimenter et transformer notre système alimentaire de manière concrète, collective et ancrée dans les territoires.

Pour cette 5ᵉ édition, le 19 mars à Vevey, SHIFT Vaud marque une étape. Nourrir la transition, c’est reconnaître le chemin parcouru, et surtout continuer d'ouvrir de nouvelles perspectives, en faisant circuler les idées, en croisant les savoirs et en accompagnant des projets capables de s’enraciner et de durer dans le temps.

Date/heure : jeudi 19 mars 2026, de 8h30 à 17h30

Lieu : Salle Del Castillo, Place du marché, Vevey

Plus d’informations : www.uniterre.ch