Journée des légumineuses, ZH
Le jardin communautaire Grünhölzli à Zurich se consacre pendant une journée à la diversité colorée des légumineuses, du champ à l'assiette. Des acteurs de l'agriculture, de la transformation et de la commercialisation présenteront leur travail de promotion des légumineuses.
Le programme :
- Dégustation de différents produits à base de légumineuses.
- Visites guidées du jardin de graines et du jardin pédagogique en fleurs.
- Table ronde sur le thème "Les légumineuses sauvent-elles le monde ?"
