Le steak de demain proviendra-t-il du champ?, en ligne
La huitième conférence sur l'agriculture se tiendra en ligne et portera sur la production de protéines végétales en Suisse. Quelles sont les exigences agronomiques ? Comment l'industrie de la transformation doit-elle s'adapter ? Et comment le comportement des consommateurs évolue-t-il actuellement ? Ce sont toutes des questions auxquelles il sera répondu lors de la conférence en ligne. Vous trouverez ici toutes les informations sur l'inscription et d'autres. La conférence sera billingue.
