ProSpecieRara Sorten entdecken: Flurgang und Degustation
Lernen Sie am 14. Oktober ausgewählte Raritäten bezüglich Anbau, Ernte und Verarbeitung in Aarberg BE kennen. Der Anlass findet im Rahmen des NAP-PGREL Projektes „Spezielle Gemüsesorten für die Nutzung in der Nischenvermarktung“ statt, wo ProSpecieRara-Sorten agronomisch und kulinarisch vorgestellt werden. Eingeladen sind Gastronom*innen, Profiköch*innen, Produzent*innen, Direktvermarkter*innen, Verarbeiter*innen und Händler*innen.
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