CPC-SKEK

PGREL-Fachtagung 2018

Sind alte Sorten fit für die Zukunft?

Die Fachtagung über pflanzengenetische Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft findet dieses Jahr am 15. November 2018 am Inforama Rütti in Zollikofen statt.

Sind alte Sorten fit für die Zukunft? Die Frage soll provozieren, gleichzeitig erkunden wir wohlwollend die besonderen Qualitäten der alten Sorten und ihre Chancen.

An der diesjährigen Fachtagung beleuchten wir fünf Aspekte: Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, die Herausforderung für Landwirte, auf dem Markt eine Nische zu finden, Technologie und soziale Medien, die Anforderungen an eine Produktion in einem grösseren Massstab und damit verbunden sensorische Aspekte. Wir haben Gelegenheit, selber Produkte zu degustieren und nach klar definierten Kriterien zu bewerten.

Wir blicken über die Landesgrenze hinaus nach Frankreich und erfahren, wie ein Kollektiv von Landwirten gemeinsam Populationssorten von Mais weiterentwickelt.

Neu: Nach den Präsentationen und Atelier wird eine Podiumsdiskussion (dauert ca. 25 Minuten) organisiert, an welcher externe Akteure eingeladen werden, um eine Bestandsaufnahme der Herausforderungen und Chancen für die Zukunft älterer Sorten zu machen. Das Podium wird in drei Themenfelder aufgegliedert sein: die Pflanzengesundheit, der professionelle und der Nischenanbau und die Pflanzenzüchtung. Dabei werden die neue Pflanzengesundheitsverordnung und die Konsequenzen für den Bereich der Produktion und der alten Sorten besprochen. Hierfür wird auch ein Experte des Eidg. Pflanzenschutzdienstes eingeladen. 

Finden Sie hier das Tagesprogramm!

Zur Anmeldung

Die Sonderausstellung "Pflanzenvielfalt, ein Spiel mit Formen" wird bei diesem Anlass stattfinden. Sie zeigt Pflanzen, denen wir regelmässig begegnen und kaum beachten, solche, die wir oft übersehen und andere, die wir immer wieder staunend batrachten. Wie schafft es die Pflanze mit ihren wenigen Organen, einen so grossen, vielfältigen Formenreichtum hervorzubringen? Fragt der Auteur Peer Schilperoord mittels 16 Displays, die im grossen Saal präsentiert werden.

Eine Postersession ist während der Kaffeepause am Morgen vorgesehen. Möchten Sie ein Poster präsentieren? Melden Sie sich bitte unter info@cpc-skek.ch .

Die Fachtagung wird auf Deutsch und Französisch verlaufen und die Präsentationen werden in beiden Sprachen projiziert.

Anmeldung

Die Anmeldung wird ab Ende September online auf unserer Website möglich sein. Reservieren sie sich währenddessen schon das Datum!

Tagungsgebühr: CHF 50.-, inkl. Mittagessen und Pausenverpflegung. Studentinnen und Studenten erhalten Rabatt.

Zur Anmeldung

Tagungsunterlagen

Bitte beachten Sie, dass die PDF-Dateien der Präsentationen nicht abgegeben werden.

Sie können diese aber eine Woche vor der Tagung  hier herunterladen und ausdrucken. Eine Mappe mit den Zusammenfassungen der Referate erhalten Sie an der Tagung. Danke für Ihr Verständnis.

Unterlagen

Dossier (Abstract Vorträge, Beschrieb Atelier & Podiumsdiskussion, Postersession)

Das Programm

Die Wegbeschreibung

Vorträge

Cream of the crop - Auf der Suche nach robusten Apfelsorten

Jennifer Gassmann, Agroscope      Deutsch      Français

Une organisation humaine et collective autour du maïs population

Valérie Abatzian, Grain'Avenir France        Français        Deutsch

Sensorik als Erfolgsfaktor - Sinn und Unsinn

Diana Hartig Hugelshofer, HAFL      Deutsch       Français    

Les trésors de la banque de gènes

Beate Schierscher-Viet, Agroscope       Français     Deutsch

Nouvelles applications pour d'anciennes variétés de niches

Tizian Zollinger, Zollinger Bio     Français       Deutsch

Wie gefällt an "Berner Rosen und Küttiger Rüebli"? Eine Auswahl von marktfähigen Sorten

Gertrud Burger und Philipp Holzherr, PSR         Deutsch     Français           

 

 

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